Let's start the fire!
Chilis - botanisch betrachtet Paprikas - haben wegen ihrer kulinarischen Besonderheiten viele Liebhaber. Wer gerne scharf isst, kommt an den kleinen Früchtchen nicht vorbei. Doch nicht allein aufgrund der Tatsache, dass diese vielfältig in der Küche zum Einsatz kommen können und manchen Gerichten den nötigen Pepp verschaffen, auch dass sie hierzulande angebaut und kultiviert werden können und so dem Hobbygärtner mit Vorfreude auf den kulinarischen Genuss ein breites Betätigungsfeld bieten, macht ihre Attraktivität aus.
Auf den folgenden Seiten sind meine persönlichen Erfahrungen mit Chilis in Garten und Küche zusammen gestellt. Von daher kann diese homepage keine vollständige und objektive Darstellung sein, sondern dient meiner Protokollierung und wird ständig erweitert.