marinierter Thunfisch
2 Scheiben Thunfisch
150 ml Olivenöl
4 Chilischoten (sehr scharf mit Zitronenaroma)
2 Knoblauchzehen
Zitronensaft
Chilipulver
Salz
In eine Schüssel das Olivenöl gießen.
Die Chilis und den Knoblauch in Scheiben schneiden und in die Schüssel geben.
Mit dem Chilipulver, Salz und dem Zitronensaft abschmecken.
Die Thunfischscheiben in der Marinade mindestens 3 Stunden einlegen.
Den Thunfisch auf dem Grill bei hoher Hitze kurz braten und mit noch glasigem Kern servieren.
