Käse - Dip
200 g Schmelzkäse
150 ml Milch
1 - 2 gelbe Chilischoten (etwas scharf mit viel Aroma)
1 - 2 rote Chilischoten (leicht scharf mit viel Aroma)
Salz, Pfeffer
Die Milch in einem Topf erwärmen. Darin den Käse vollständig schmelzen lassen. Die Chilischoten fein hacken und unter die Sauce mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beim Abkühlen öfters umrühren.
